おくにグルメ（おフランスのお菓子） [グルメ]
会社の方にホワイトデーのお返しにといただいた。
おっされーだし、おいしーし。カリソンデックスという南フランス・プロバンス地方のお菓子だそう。
◇オーボンヴュータン（ケーキ）
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131715/13003106/
底のウエハースっぽい感じの土台が、またタマランチ。
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カリソン レシピ（特ダネ！ニュースダイジェスト 2011-05-29 09:25）
おかしな、お菓子のお話（15） ... お菓子のお話（15） 皆さん、南仏のスペシャリテ「カリソン」をご存じですか？ 数センチの小舟形で、表面をつやのある白い糖衣で覆ったエクス＝アン＝プロヴァンス名物の糖菓。 ... 伝統的なカリソンには、プロヴァンス名産のメロンが入るそうですが ...…[続く]
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